Pratik Ağlayan Kek

Pratik Ağlayan Kek

Pratik Ağlayan Kek; Bütün evde bulunan malzemeler ile yapılan çikolata sevenlerinde bayılacağı ağlayan kek bir başka adı ile ağlayan pasta tarifini bugün sizler için paylaşacağız. Pratik ağlayan kek yapılışını ve püf noktalarını nasıl servis edildiğini öğrenebilirsiniz. Özellikle de kadınların gün sohbetlerinin vazgeçilmez tatlılarından birisidir kek. Alt zemini ıslak kek üst tarafını kremşanti ile en üst katmanını ise çikolata sosundan meydana gelen ağlayan kek oldukça hafif bir lezzet oluşu ile yapımı oldukça pratik oluşu vazgeçilmez tatlılar içinde yer almaktadır. Ağlayan kekin yapım aşamalarını ve püf noktalarını ve nasıl servis edildiğini sizler ile paylaşacağız.

Pratik Ağlayan Kek İçin Gerekli Olan Malzemeler

  • bir buçuk su bardağı süt
  • dört adet yumurta
  • bir su bardağı kadar soğuk süt (krem şantiyi yapmak için)
  • bir su bardağı toz şeker
  • bir paket kremşanti
  • bir su bardağı kadar un
  • bir paket hazır çikolata sosu
  • dört yemek kaşığı kadar süt (hamur için)
  • bir paket kabartma tozu
  • bir paket kakao (üç yemek kaşı yeterli)
  • bir paket vanilya

Pratik Ağlayan Kek Yapılışı

Öncelikle fırını ısıtın. Çünkü keki yapar iken ısıtılan fırına girmesi kekin çok fazla kabarmasını sağlamaktadır. Keki yapmak için öncelikle yumurtaları derin bir karıştırma kabı içine kırın. Çok güzel bir kek yapmanın püf noktaları kullanılan malzemenin kaliteli ve oda sıcaklığında olması eğer mümkün ise ısıtılan fırına girmiş olmasıdır. Daha sonra toz şekeri yumurtaların üzerine ilave ettikten sonra mikser kullanarak yaklaşık be dakika kadar iyice çırpın. Malzemeleri çırpar iken şekerin iyice eridiğinden emin olun. Malzemeler hemen, hemen bir krema kıvamını alana kadar çırpmaya devam edin. Daha sonra kek karışımının içine sütü ve kakaoyu da ekleyin tekrar mikser ile çırpmaya devam edin. Sonra unun, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek karışımın içine ekleyin. Bu yöntem ile kekin daha iyi kabarmasını sağlarsınız. Kek karışımını yaptıktan sonra dikdörtgen kek kalıbını yağlayın. Yağladığınız kalıbın içine kek karışımını dökün. Kekte ki hava kabarcıklarını önlemek için tezgaha bir kez vurun. Önceden ısıtılan yüz seksen derece fırına keki verin. Keki yaklaşık on beş dakika kadar kalacak olan keki üzeri renk değiştirip kabardığında fırından çıkarın. Pişmiş olan kekin üstüne sütü dökerek keki bir kenarda soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra yapmış daha önceden hazırlamış olduğunuz krem şantiyi spatula kullanarak kekin üstüne yayın. Burada dikkat edilmesi gereken şey malzemelerin soğuk olmasıdır. Kekin servisini ister bu şekilde bırakıp sunum yapabilir istediğiniz sosu ekleyebilirsiniz yada önceden yapmış olduğunuz çikolata sosunu çok dikkatli bir şekilde kekin her tarafına dökebilirsiniz. Keki bir süre buzdolabında beklettikten sonra da servis edin.

Pratik Ağlayan Kek Sosunun Yapılışı

Öncelikle kekin üstüne krem şanti sürün. Krem şantiyi yapmak için soğuk süt ve krem şanti tozunu koyulaşıncaya kadar mikser ile iyice çırpın. Koyulaşan krem şantiyi dinlenmesi için buzdolabına koyun. Daha sonra çikolatalı sosu yapmak için orta boy bir tencere içine süt ile toz çikolatayı ekleyin. Eğer hazır değilde sosu kendiniz yapmak istiyor iseniz iki yüz gram kadar süt kremasını kaynama noktasına getirdikten sonra içine yüz altmış gram bitter çikolatayı ilave ederek ev yapımı sos yapabilirsiniz. Yapmış olduğunuz çikolata sosunu daha sonra orta ateş üstünde karıştırın. Sos kaynamaya başlayınca ocağın altını kısarak bir kaç dakika kadar karıştırın. Daha sonra ocağın altını kapatın ve sosun kabuk tutmaması için arada karıştırarak soğutun.

Afiyet Olsun.

Son Güncelleme : 02.12.2018 18:47:30
Pratik Ağlayan Kek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Pratik Ağlayan Kek Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Pratik Ağlayan Kek"
Ansızın gelen misafirlerime sitenizde yer alan pratik ağlayan kek hazırladım. Keki hazırladığımda lezzetine doyum olmadı. Ancak kek biraz kalınca kekte kuruma görüldü. Acaba hangi malzemeyi fazla koyduğumdan dolayı kekte kuruma gerçekleşti? Bir sonraki ağlayan kek hazırlarken kurumayı engellemek için ne yapmalıyım? Hanımlar değerli görüşlerinizi bekliyorum.
Nazan . 02.10.2018 18:15:15
CEVAP YAZ
Oktay Usta Ağlayan Kek
Oktay Usta Ağlayan Kek
Oktay Usta Ağlayan Kek, kek denildiği zaman ilk akla gelen çocuklardır. Çünkü en çok keki çocuklar severek tüketiyor desek de yetişkinler ve özellikle tatlı krizine giren bayanlarda özellikle çikolatalı kekleri fazlası ile tüketmektedir. Her çeşit...
Ağlayan Kek Cahide
Ağlayan Kek Cahide
Ağlayan kek Cahide, bol çikolatalı, ağızda dağılan yumuşacık bir keke kim hayır diyebilir? Özellikle çocuklar için mükemmel bir lezzet olan ağlayan ıslak kek, gün masalarında, beş çaylarında, akşam çayınızın yanında ikram edebileceğin bir lezzet. Yap...
Yağsız Ağlayan Kek
Yağsız Ağlayan Kek
Yağsız ağlayan kek, Yağsız ağlayan kekin en büyük özelliklerinden biri yağsız olmasıdır. Diyet yapanların da tercih edebileceği gibi yapmayanlar da sağlıklı ve besin değeri çok yüksek olan bu keki güvenle tüketebilirler. Çocukların severek yediği kek...
Ağlayan Kek Sosu
Ağlayan Kek Sosu
Ağlayan Kek Sosu, üzerine dökülen nefis çikolata sosu ve kekinin kakao ile hazırlandıktan sonra ilave edilen süt ile harmanlanan mükemmel uyumu ile müthiş bir lezzet haline gelmektedir. Ağlayan kekin çikolata sosunu genellikle hazır olan çikolata sos...
Damla Çikolatalı Ağlayan Kek
Damla Çikolatalı Ağlayan Kek
Damla Çikolatalı Ağlayan Kek Malzemeleri 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 80 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) 1 yumurta 2.5 su bardağı un yarım paket kabartma tozu yarım çay bardağı kakao 1 bardak damla çikolata 1 paket vanilya ...
Ağlayan Islak Kek
Ağlayan Islak Kek
Ağlayan ıslak kek, özel günlerde ve oturmalarda yapılabilecek en güzel tatlılar arasında yer alır. Tatlı isteğini gidermek için kolayca yapılan tarifler arasında yer alır. Kekin sadesini sevmeyenlerin tercih ettiği kekin ilk sırasında yer alır. Malze...
Ağlayan Kek Tarifi
Ağlayan Kek Tarifi
Ağlayan kek tarifi, ağlayan kek çok sevilen bol çikolatalı olan kek tariflerinden biridir. Çikolata severlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem keki hem sosu çikolatalı olunca bol çikolata tadında enfes bir lezzet ortaya çıkar. Çok sevilen bir...
Ağlayan Kek
Ağlayan Kek
Ağlayan kek, kabarık kekinin çikolata sosu ile uyumu ve krem şantisinin vermiş olduğu enfes lezzet ile misafirlerinizin damaklarınızı şenlendireceğiniz bir tarif. Besin değerinin yüksek olmasından dolayı size enerji yüklemesini sağlayabilir. Aynı z...
Ağlayan Kek Oktay Usta
Ağlayan Kek Oktay Usta
Ağlayan Kek Oktay Usta tarifi hem kolay yapımı, hem de lezzetli oluşuyla sıkça tercih edilen bir tatlı ve kektir. Ağlayan Kek Oktay Usta farkı ile ayriyeten lezzeti ile diğer tariflere fark atmaktadır. İşte ağlayan kek Oktay usta tarifi: Ağla...
Sihirli Ağlayan Kek
Sihirli Ağlayan Kek
Sihirli Küp Kek Malzemeleri 2 yumurta 1.5 su bardağı şeker 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı süt 1.5 su bardağı un 1 portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Sihirli Küp Kek Hazırlanışı Yumurta ...
Kelebekli Ağlayan Kek
Kelebekli Ağlayan Kek
Kelebekli Ağlayan Kek Malzemeleri 375 gr.un 375 gr. kekun 1 tutam tuz 250 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) 4 yumurta 1 paket vanilya 310 ml. süt 325 gr. şeker SÜSLEMESİ: 500 ml. çiğ krema 60 gr. pudra şekeri Kelebekli Ağlayan ...
Vişne Çikolatalı Ağlayan Kek
Vişne Çikolatalı Ağlayan Kek
Vişne Çikolatalı Ağlayan Kek Malzemeleri 100 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı pudra şekeri 2 yumurta 150 gr. un 1/2 kahve fincanı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket toz vanilya 2 yemek kaşığı kakao 20 adet vişne ...

 

Oktay Usta Ağlayan Kek
Ağlayan Kek Cahide
Yağsız Ağlayan Kek
Ağlayan Kek Sosu
Damla Çikolatalı Ağlayan Kek
Pratik Ağlayan Kek
Ağlayan Islak Kek
Ağlayan Kek Tarifi
Ağlayan Kek
Ağlayan Kek Nasıl Yapılır
Ağlayan Kek Oktay Usta
Sihirli Ağlayan Kek
Kelebekli Ağlayan Kek
Vişne Çikolatalı Ağlayan Kek
Çay Saati Ağlayan Kek
Kolay Ağlayan Kek
Popüler İçerik
Ağlayan Kek Nasıl Yapılır
Ağlayan Kek Nasıl Yapılır
Ağlayan kek nasıl yapılır; Bu kek hem değişik hemde lezzet olarak çok farklı bir lezzettir. Malzeme olarak iki parçadan meydana gelen ağlayan kekin ya...
Çay Saati Ağlayan Kek
Çay Saati Ağlayan Kek
Çay Saati Ağlayan Kek Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 150 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) 300 gr. un 1 paket kabartma tozu 1 su b...
Kolay Ağlayan Kek
Kolay Ağlayan Kek
Kolay Ağlayan Kek Malzemeleri 250 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) 400 gr. şeker 4 yumurta 1 çay kaşığı vanilya 250 gr. un 250 gr. kek un ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Oktay Usta Ağlayan Kek
Ağlayan Kek Cahide
Yağsız Ağlayan Kek
Ağlayan Kek Sosu
Damla Çikolatalı Ağlayan Kek
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019