Sihirli Ağlayan Kek Malzemeleri
Sihirli Ağlayan Kek Hazırlanışı Yumurta ve toz şekeri bir kaseye koyun, krema kıvamına gelene kadar çırpın. Çırpmaya devam ederken süt ve sıvı yağı da karışıma ekleyin. Başka bir kapta un, vanilya ve kabartma tozunu karıştırın. Bu kuru karışımı hazırladığınız yumurtalı karışıma azar azar ilave edin. Son olarak portakal kabuğunu rendeleyip ekleyin. Tüm karışımı kek kalıplarına eşit miktarda paylaştırın. Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Kekleri yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız kekler soğuyunca üzerlerine şeker hamuru ile süsleyin. Süsleme İçin Şeker Hamuru Kullanımı Şeker hamurunu keklerinizin boyutuna uygun bir kurabiye kesici ile kesin. Kestiğiniz yuvarlakları biraz krema ya da bal yardımıyla keklerin üzerine yapıştırın. Daha sonra dilediğiniz renklerle boyadığınız hamurları, konsepte göre dekore edin. Dilerseniz katlı bir doğum günü pastası, dilerseniz de bir peri ya da renkli kelebeklerle süsleyin. Son olarak da keklerin üzerine renkli süsleme şekerleri serpin. Ekstra Bilgiler ve İpuçları
|