Ağlayan Kek Cahide

Ağlayan Kek Cahide

Ağlayan kek Cahide, bol çikolatalı, ağızda dağılan yumuşacık bir keke kim hayır diyebilir? Özellikle çocuklar için mükemmel bir lezzet olan ağlayan ıslak kek, gün masalarında, beş çaylarında, akşam çayınızın yanında ikram edebileceğin bir lezzet. Yapılışı oldukça basit bir tarif olan ıslak kek nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? Gelin hep birlikte hazırlayarak bakalım.

Ağlayan kek Cahide için gerekli malzemeler

Keki için
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 tane yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı kakao
Keki ıslatmak için
  • 2 su bardağı süt
Çikolata sosu için
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 5 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • Ayrıca 2 poşet kremşanti ve 1 su bardağı süt
Ağlayan kek tarifi yapılışı

Ağlayan kek Cahide için ilk olarak kek hazırlanır. Çukur bir karıştırma kabının içine ilk olarak yumurtalar kırılır. Üzerine toz şeker ilave edilerek köpük köpük olana kadar çırpılır. Malzemelere kıvam aldıktan sonra diğer kek malzemeleri sırasıyla eklenir. Kakao, süt, sıvıyağ, un, kabartma tozu, karbonat ve vanilya ilave edildikten sonra tahta kaşık yardımıyla pürüzsüz ve akışkan bir hamur elde edilene kadar karıştırılır. Hazır hale gelen kek hamuru yağlanmış fırın tepsisine dökülerek, tepsinin her tarafına eşit şekilde yayılır. Fırın 170 derece ısıtılır ve hazırlanan kek ısınmış fırına sürülür. Kek fırından alınmadan önce kürdanla pişip pişmediği test edilir. Kekin bir kaç yerine kürdan batırılır, eğer kürdan kekten temiz çıkarsa kek pişmiş demektir. Pişen kek fırından alınır ve bir iki dakika bekletildikten sonra 2 su bardağı sütle kekin her tarafı ıslatılır. Kek kürdanla delindiği için süt kekin her tarafına rahatlıkla ulaşabilir.

Ağlayan kek tarifinde kullanılacak Kremşanti çukur bir kabın içine alınır ve üzerine 1 su bardağı süt eklenerek mikserle koyulaşıncaya kadar çırpılır. Mikserin ayarı önce düşük olmalı. Bir iki dakika mikserin düşük ayarıyla çırpıldıktan sonra, mikserin ayarı yükseltilir ve 10 dakika kadar buzdolabında dinlendirilir.

Çikolata sosu bir tencerenin içine, süt, su, kakao, un, nişasta, toz şeker eklenir. Çırpıcıyla önce iyice çırpılır. Daha sonra ocağa alınarak koyulaşıncaya kadar çırpılır. Çikolata sosu kaynama noktasına ulaştıktan sonra bir iki dakika kadar daha kaynatılıp ocaktan alınır. Soğuyana kadar ara ara karıştırılarak üzerinin kabuk bağlaması önlenir.

Fırından alınan ve soğuyan kekin üzerine ilk önce buzdolabında dinlendirilen kremşanti dökülerek her tarafına eşit yayılır. Ardından üzerine soğuyan çikolata sosu dökülür. Sos döküldüğünde tam olarak soğuduğundan emin olunmalıdır. Aksi halde kremşantiyi eriterek kekin görünümünü bozabilir. Hazırlanan ağlayan kek buzdolabına alınarak 1-2 saat dinlendirilir. Daha sonra kare kare kesilir ve servis tabağına alınır. Üzeri dövülmüş fındık ya da isteğe göre çilek gibi meyvelerle süslenerek servise sunulur. Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 02.12.2018 09:49:37
Ağlayan Kek Cahide ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Ağlayan Kek Cahide Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Ağlayan Kek Cahide"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Oktay Usta Ağlayan Kek
Oktay Usta Ağlayan Kek
Oktay Usta Ağlayan Kek, kek denildiği zaman ilk akla gelen çocuklardır. Çünkü en çok keki çocuklar severek tüketiyor desek de yetişkinler ve özellikle tatlı krizine giren bayanlarda özellikle çikolatalı kekleri fazlası ile tüketmektedir. Her çeşit...
Yağsız Ağlayan Kek
Yağsız Ağlayan Kek
Yağsız ağlayan kek, Yağsız ağlayan kekin en büyük özelliklerinden biri yağsız olmasıdır. Diyet yapanların da tercih edebileceği gibi yapmayanlar da sağlıklı ve besin değeri çok yüksek olan bu keki güvenle tüketebilirler. Çocukların severek yediği kek...
Ağlayan Kek Sosu
Ağlayan Kek Sosu
Ağlayan Kek Sosu, üzerine dökülen nefis çikolata sosu ve kekinin kakao ile hazırlandıktan sonra ilave edilen süt ile harmanlanan mükemmel uyumu ile müthiş bir lezzet haline gelmektedir. Ağlayan kekin çikolata sosunu genellikle hazır olan çikolata sos...
Damla Çikolatalı Ağlayan Kek
Damla Çikolatalı Ağlayan Kek
Damla Çikolatalı Ağlayan Kek Malzemeleri 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 80 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) 1 yumurta 2.5 su bardağı un yarım paket kabartma tozu yarım çay bardağı kakao 1 bardak damla çikolata 1 paket vanilya ...
Pratik Ağlayan Kek
Pratik Ağlayan Kek
Pratik Ağlayan Kek; Bütün evde bulunan malzemeler ile yapılan çikolata sevenlerinde bayılacağı ağlayan kek bir başka adı ile ağlayan pasta tarifini bugün sizler için paylaşacağız. Pratik ağlayan kek yapılışını ve püf noktalarını nasıl servis edild...
Ağlayan Islak Kek
Ağlayan Islak Kek
Ağlayan ıslak kek, özel günlerde ve oturmalarda yapılabilecek en güzel tatlılar arasında yer alır. Tatlı isteğini gidermek için kolayca yapılan tarifler arasında yer alır. Kekin sadesini sevmeyenlerin tercih ettiği kekin ilk sırasında yer alır. Malze...
Ağlayan Kek Tarifi
Ağlayan Kek Tarifi
Ağlayan kek tarifi, ağlayan kek çok sevilen bol çikolatalı olan kek tariflerinden biridir. Çikolata severlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem keki hem sosu çikolatalı olunca bol çikolata tadında enfes bir lezzet ortaya çıkar. Çok sevilen bir...
Ağlayan Kek
Ağlayan Kek
Ağlayan kek, kabarık kekinin çikolata sosu ile uyumu ve krem şantisinin vermiş olduğu enfes lezzet ile misafirlerinizin damaklarınızı şenlendireceğiniz bir tarif. Besin değerinin yüksek olmasından dolayı size enerji yüklemesini sağlayabilir. Aynı z...
Ağlayan Kek Oktay Usta
Ağlayan Kek Oktay Usta
Ağlayan Kek Oktay Usta tarifi hem kolay yapımı, hem de lezzetli oluşuyla sıkça tercih edilen bir tatlı ve kektir. Ağlayan Kek Oktay Usta farkı ile ayriyeten lezzeti ile diğer tariflere fark atmaktadır. İşte ağlayan kek Oktay usta tarifi: Ağla...
Sihirli Ağlayan Kek
Sihirli Ağlayan Kek
Sihirli Küp Kek Malzemeleri 2 yumurta 1.5 su bardağı şeker 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı süt 1.5 su bardağı un 1 portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Sihirli Küp Kek Hazırlanışı Yumurta ...
Kelebekli Ağlayan Kek
Kelebekli Ağlayan Kek
Kelebekli Ağlayan Kek Malzemeleri 375 gr.un 375 gr. kekun 1 tutam tuz 250 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) 4 yumurta 1 paket vanilya 310 ml. süt 325 gr. şeker SÜSLEMESİ: 500 ml. çiğ krema 60 gr. pudra şekeri Kelebekli Ağlayan ...
Vişne Çikolatalı Ağlayan Kek
Vişne Çikolatalı Ağlayan Kek
Vişne Çikolatalı Ağlayan Kek Malzemeleri 100 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı pudra şekeri 2 yumurta 150 gr. un 1/2 kahve fincanı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket toz vanilya 2 yemek kaşığı kakao 20 adet vişne ...

 

Oktay Usta Ağlayan Kek
Ağlayan Kek Cahide
Yağsız Ağlayan Kek
Ağlayan Kek Sosu
Damla Çikolatalı Ağlayan Kek
Pratik Ağlayan Kek
Ağlayan Islak Kek
Ağlayan Kek Tarifi
Ağlayan Kek
Ağlayan Kek Nasıl Yapılır
Ağlayan Kek Oktay Usta
Sihirli Ağlayan Kek
Kelebekli Ağlayan Kek
Vişne Çikolatalı Ağlayan Kek
Çay Saati Ağlayan Kek
Kolay Ağlayan Kek
Popüler İçerik
Ağlayan Kek Nasıl Yapılır
Ağlayan Kek Nasıl Yapılır
Ağlayan kek nasıl yapılır; Bu kek hem değişik hemde lezzet olarak çok farklı bir lezzettir. Malzeme olarak iki parçadan meydana gelen ağlayan kekin ya...
Çay Saati Ağlayan Kek
Çay Saati Ağlayan Kek
Çay Saati Ağlayan Kek Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 150 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) 300 gr. un 1 paket kabartma tozu 1 su b...
Kolay Ağlayan Kek
Kolay Ağlayan Kek
Kolay Ağlayan Kek Malzemeleri 250 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) 400 gr. şeker 4 yumurta 1 çay kaşığı vanilya 250 gr. un 250 gr. kek un ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Oktay Usta Ağlayan Kek
Ağlayan Kek Cahide
Yağsız Ağlayan Kek
Ağlayan Kek Sosu
Damla Çikolatalı Ağlayan Kek
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019