20 kişilik ağlayan kek nasıl yapılır? tarifi nedir?

Ağlayan kek, yumuşak dokusu ve lezzetli çikolata sosuyla damakları şenlendiren bir tatlıdır. Bu tarif, 20 kişilik bir kek yapmak isteyenler için hem pratik hem de lezzetli bir çözüm sunmaktadır. Aşağıda, ağlayan kekin yapımında gerekli malzemeler ve adım adım hazırlanış süreci detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Gerekli Malzemeler

Ağlayan kekin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1/2 su bardağı kakao (isteğe bağlı)
• 2 su bardağı süt (sos için)
• 1 su bardağı toz şeker (sos için)
• 1 paket çikolata sosu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Ağlayan kekin hazırlanışı, aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir:

1. Ön Hazırlık

İlk olarak, fırın 180 dereceye ısıtılır. Kek kalıbı yağlanır ve unlanır veya pişirme kağıdı ile kaplanır.

2. Kek Hamurunu Hazırlama

3. Kekin Pişirilmesi

4. Sosun Hazırlanması

5. Kekin Dinlendirilmesi ve Sosun Eklenmesi

6. Servis Önerileri

Ağlayan kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine isteğe bağlı olarak hindistan cevizi, ceviz veya çikolata parçaları eklenerek sunum zenginleştirilebilir.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Ağlayan kek, hem lezzeti hem de görünümü ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Basit malzemelerle yapabileceğiniz bu tarif, özellikle kalabalık davetler için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!