Kakaolu fındıklı kek tarifi nasıl yapılır?
Kakaolu fındıklı kek, çikolatanın yoğun lezzetini fındığın kıtır dokusuyla buluşturan, her an için hazırlanabilecek nefis bir atıştırmalıktır. Bu tarif, basit adımlarla evde kolayca hazırlayabileceğiniz, misafirlerinizi de mutlu edecek bir lezzet sunuyor.
Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi
Kakaolu fındıklı kek, zengin çikolata tadı ve fındık kıtırlığı ile hem çay saatlerinin hem de özel günlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte evde kolaylıkla yapabileceğiniz bir tarif.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı dövülmüş fındık içi
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çekici bir kıvam alana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kasede un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karıştırın.
- Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Dövülmüş fındıkları da ilave edip, bir spatula yardımıyla karıştırın.
- Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Ardından kalıptan çıkararak dilimleyin.
Servis Önerisi
Kakaolu fındıklı kekinizi dilimleyip üzerine pudra şekeri serperek ya da çikolata sosu gezdirerek servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan Türk kahvesi ile harika bir ikili oluşturur. Afiyet olsun! |
.webp "Ağlayan Kek Tarifi ve Malzemeleri")
